Ny restauratör i Svärmaren, Luleå
Vi är glada att meddela att Raffaello AB blir ny restauratör i vår fastighet Svärmaren i Luleå.

Raffaello driver sedan tidigare en sommarrestaurang i Halmstad samt en året-runt-restaurang i Boden, och nu satsar de på att växa i vår fastighet Svärmaren i Luleå. Restaurangen ligger i markplan med en fantastisk terrass samt besöksparkeringar precis utanför.
Öppning sker preliminärt i april 2026, vilket blir ett fantastiskt tillskott för både våra övriga hyresgäster i fastigheten och för boende i närområdet.
Vi ställer fyra snabba frågor till vår nya Hyresgäst, Zaed Alhawas
Vad fick Er att välja just fastigheten Svärmaren som etablering för er nya restaurang?
-Vi sökte efter en vacker design och det fanns inget vackrare än den här byggnaden, som perfekt matchar våra idéer.
Kommer ni att erbjuda lunch i samband med er verksamhet?
-Ja vi kommer erbjuda lunch. Vi planerar att servera entrecote, oxfilé, ryggbiff, grillad fläskfilé, högrevsburgare, halloumiburgare, caesarsallad och mibrasa grillat
Vad kommer att bli er specialitet på menyn?
- "The Signature Steak” Norrbotten Ribeye (300g), “Wild Game” Grilled Reindeer Sirloin, “The Visual Starter” Charred Bone Marrow , “Seafood (Local)” Luleå Whitefish (Löjrom)
Berätta mer om restaurangen
-Eld. Smak. Elegans. Den ultimata destinationen i Luleå för kolgrillade biffar och lyxig inredning.
Västra Varvsgatan 3, Luleå
Premiumkött | Björkkol | Specialdesignad inredning
Besök oss och njut av en oförglömlig lunch eller överdådig middag.
Kontakt
Ann-Charlotte Uhlin
Fastighetsaktiebolaget Lilium